Việc hiểu rõ nguyên lý hoạt động của máy rửa chén siêu âm sẽ giúp bạn khai thác tối đa hiệu suất làm sạch và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Trong số các thương hiệu đáng tin cậy hiện nay, INOX GIA LONG nổi bật với các dòng máy rửa chén siêu âm JUMBO với công nghệ tiên tiến. Cùng Cổng xếp Thành Long tìm hiểu thêm về dòng sản phẩm này nhé!
Máy rửa chén siêu âm là gì?
Khác với máy rửa truyền thống, máy rửa chén siêu âm sử dụng sóng âm tần số cao để tạo ra hàng triệu bọt khí nhỏ li ti. Khi các bọt khí này vỡ ra, chúng giải phóng năng lượng và tạo nên hiệu ứng làm sạch vượt trội – đánh bay dầu mỡ, vết bẩn và cả vi khuẩn trên bề mặt dụng cụ ăn uống.
Nguyên lý hoạt động của sóng siêu âm trong thiết bị rửa chén
Trung tâm công nghệ của máy chính là bộ phát sóng ultrasonic – thiết bị có khả năng biến đổi dòng điện xoay chiều (220V) thành sóng siêu âm tần số cao từ 20kHz đến 40kHz. Khi được phát ra trong môi trường nước, sóng siêu âm sẽ tạo thành hàng triệu bong bóng siêu nhỏ, liên tục giãn nở và sụp đổ. Quá trình này gọi là cavitation – hiệu ứng bọt khí – giúp cuốn trôi mọi bụi bẩn và vi sinh vật.
Cách máy rửa chén siêu âm Jumbo vận hành
Máy rửa bát công nghiệp của INOX GIA LONG tích hợp bộ phát siêu âm công suất cao, thường ở tần số 40kHz, phù hợp với các chậu rửa inox dung tích lớn.
- Phát sóng siêu âm: Khi khởi động, máy phát ultrasonic bắt đầu tạo sóng lan truyền trong nước.
- Tạo hiệu ứng bong bóng vi mô: Các bọt khí hình thành nhanh chóng và liên tục vỡ ra, tạo ra năng lượng vi mô phá vỡ kết cấu chất bẩn.
- Kết hợp nhiệt độ cao: Máy còn tích hợp hệ thống gia nhiệt đến 100°C – tăng hiệu quả rửa sạch, diệt khuẩn tối ưu.
- Tác động đa chiều: Sóng siêu âm lan tỏa sâu đến từng ngóc ngách vật dụng, đảm bảo rửa sạch cả dao, nĩa, cốc thủy tinh, hoặc nồi xoong cỡ lớn.
Ưu điểm của công nghệ siêu âm Jumbo
Hiệu suất làm sạch vượt trội
Không cần kỳ cọ mạnh, sóng siêu âm dễ dàng tách mọi loại dầu mỡ và vết bẩn lâu ngày chỉ trong vài phút.
Tiết kiệm tối đa điện – nước – hóa chất
So với các dòng máy thông thường, máy siêu âm Jumbo tiết kiệm tới 70% nước và 60% lượng chất tẩy rửa, giảm thiểu chi phí vận hành đáng kể.
An toàn và thân thiện môi trường
Sử dụng sóng âm thay vì hóa chất mạnh, máy giúp bảo vệ sức khỏe người dùng và hạn chế ô nhiễm nước thải.
Độ bền cao, dễ vận hành
Vỏ máy bằng inox 304 chống ăn mòn, bền vững trước môi trường ẩm ướt. Hệ thống điều khiển đơn giản, dễ sử dụng, phù hợp mọi đối tượng.
Lưu ý khi lắp đặt và sử dụng
- Nên dùng nguồn điện 220V có thêm aptomat chống rò điện.
- Đảm bảo mực nước ngập thanh nhiệt (tối thiểu 20cm) trước khi bật máy.
- Điều chỉnh nhiệt độ nước phù hợp, lý tưởng từ 45–55°C.
- Sau mỗi lần sử dụng cần vệ sinh thiết bị để duy trì hiệu suất lâu dài.
- Tránh đặt vật nặng lên chậu inox để bảo vệ đầu dò siêu âm.
Hiểu rõ nguyên lý hoạt động của máy rửa chén siêu âm là chìa khóa giúp bạn sử dụng thiết bị một cách hiệu quả và bền lâu. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp làm sạch hiện đại, tiết kiệm và an toàn cho bếp ăn công nghiệp hoặc gia đình, đừng bỏ qua các dòng máy rửa chén siêu âm Jumbo – lựa chọn tối ưu cho mọi không gian.